Несколько слов об испанских ресторанах. Их условно можно разделить на две части, туристические и испанские. Туристические открыты целый день, испанские как правило закрываются после обеда, в 16.30-17.00, и на ужин открываются только с 20.00-20.30. Некоторые рестораны имеют выходной среди недели, как правило в понедельник либо во вторник, поэтому лучше заранее узнать о расписании.
Что попробовать на Коста дель Соль? На юге Испании в летнее время достаточно популярен напиток с небольшим содержанием алкоголя, «тинто де верано», «tinto de verano» дословно» летнее красное вино». Это что то типа сангрии, но мягче и лучше. Так же летом следует попробовать гаспачо, летний овощной охлажденный супчик и сальморехо, более густой вариант того же гаспачо.
Из мяснывх блюд обязательно попробуйте бычий хвост, нежное мясо с костью.
Чаевые. В Испании чаевые не включаются в счет и платятся по вашему желанию, и только если вы остались довольны сервисом!! Сумму чаевых определяете вы.
Если говорить о ресторанах Марбельи, то нельзя не упоминуть о небольшом городке Бенаавис, который по праву считают кулинарной столицей Коста дель Соль, и в котором имееются свыше 60 ти ресторанов, на любой вкус и кошелек.
